カナトふぐ塩干し M2枚
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カナトふぐ塩干し M2枚

カナトふぐ塩干し M2枚

商品コード : 4532015307417
価格 : 994円(税込)
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SOLD OUT

珍しいカナトふぐ(シロサバフグ)の一夜干しです。

「カナトふぐ」という名称は主に九州地方での地方名になります。
西日本で獲れ、中でも長崎県は比較的水揚げが多い魚種になります。  
熱を加えるとホロっとほぐれる水分の多いゼラチン質の白身で干すことにより旨味が増します。
比較的手頃な価格でフグの味を愉しめるため当店でも人気のある商品です。

※カナトフグは無毒種になります。また頭部、内蔵部共に認定を受けた「ふぐ処理者」指導の下自社加工場にて処理しています。安心してお召し上がりください。

この商品について

産地 長崎県
内容 約90g/枚✕2枚
原材料 シロサバフグ(長崎県産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na
賞味期限 商品到着後、冷蔵で4日、冷凍で20日をめどにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送 クール宅急便(-18℃以下)
梱包形態
備考 ※季節の旬の商品ですので場合により、内容の一部、枚数などが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

原材料に使用しているアレルギー物質
(特定原材料等)

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