※本商品の年内出荷は終了いたしました。
年明けの営業開始以降〜随時出荷して参ります。
豊かな海で獲れた極上素材
原料原産地、漁獲方法、味付けなどこだわり抜いた素材のみを使用した逸品。
素材の味を活かすため、地元長崎・大瀬戸の海から作った塩のみで味をつけて仕上げました。
本ギフト内容は、通常は加工品としては使用されないようなハイクオリティの魚種・素材を贅沢に使用しています。
特に「釣物素材」は一般的な[旋網(まきあみ)漁法]とは異なり、漁師がひとつひとつ丁寧に釣り上げた素材を使用しているため、鮮度が格段に良い素材となります。
「ホンモノ」を求めている方におすすめの商品です。
