工場直販の絶品干物を佐世保から
出世魚ブリの幼魚時代を九州ではワラサと呼びます。
本品は冬季に漁獲された天然モノのワラサです。
弊社自慢のワイン仕込み調味液に漬け込み
ほんのりと甘く仕上げました。
食べやすく切身加工を施しています。
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