工場直販の絶品干物を佐世保から
日本各地に数ある干物加工品のなかでもトップクラスに旨いと称される本つぼ鯛の干物。 近年不漁が続いており良質な原材料の確保が困難ななか、弊社では宮城県産の肉厚で脂乗りの良い素材だけを厳選して仕入れることで一定の品質を保っています。 皮目と身に美しく霜が降った自慢のつぼ鯛です。 素材の味が活きる塩干しで仕上げました。
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