のどぐろ開き LL
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のどぐろ開き LL

商品コード : 4532015307929
価格 : 3,218円(税込)
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SOLD OUT

入荷しました

今や幻の高級魚となった「のどぐろ」。
標準和名は「赤ムツ」ですが、喉の奥が黒いことから主に産地である日本海側でそのように呼ばれています。
希少性が高く、現在では全国的に人気のある魚種のひとつで
市場では常に高値で取引されています。
肉質が非常に緻密で脂がのっており、滑らかな質感の身は『白身のトロ』と評され重宝されています。

超高級魚の為、原材料の仕入れが不定期になります。
入荷したときのみ販売させていただきます。

この商品について

産地 長崎県
内容 約270g〜/枚 ✕1枚(約25cm前後)
※天然の素材につき個体差があります。ご了承ください
原材料 赤鯥(長崎県産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na
賞味期限 冷蔵で4日、冷凍で20日をめどにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
調理方法 加熱してお召し上がりください
発送 クール宅急便(-18℃以下)
梱包形態
備考 ※季節の旬の商品ですので場合により、内容の一部、枚数などが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

原材料に使用しているアレルギー物質
(特定原材料等)

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