極上釣物 あま鯛開き M
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極上釣物 あま鯛開き M
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極上釣物 あま鯛開き M

商品コード : 4532015311025
価格 : 1,890円(税込)
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特に本品は釣物であり、特に質が良い原材料を使用しております。 まさに極上の名に等しい一品。

 
甘鯛は脂肪分が少なく淡白な白身で柔らかくみずみずしい身が特徴。言わずと知れた高級魚であり、市場では常に高値で取引されている魚種です。

当社独自の「遠赤外線製法」により干物に加工することで旨みが格段に増します。 また甘鯛は火を通すことでさらに味わいが豊かになります。干物素材としては最高峰の素材です。

※釣物・・・網で大量に漁獲する「巻き網」漁法と異なり、漁師さんが釣針で釣り上げるため鮮度が落ちにくく市場価値も大幅に高くなる。主に鮮魚(お造りなど)素材として取り扱われる。  

この商品について

産地 長崎県
内容 約250g/枚 ✕1枚
※天然の素材につき個体差があります。ご了承ください
原材料 甘鯛(長崎県産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na
賞味期限 冷蔵で4日、冷凍で20日をめどにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
調理方法 加熱してお召し上がりください
発送 クール宅急便(-18℃以下)
梱包形態
備考 ※季節の旬の商品ですので場合により、内容の一部、枚数などが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

原材料に使用しているアレルギー物質
(特定原材料等)

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